Na początek chciałam Wam zdradzić przepis na ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem. Uwielbiam to danie na każdy posiłek, na ciepło i na zimno. Jest słodkie i takie leciutkie:) Po kolei jak przygotowywałam posiłek. 1 litr mleka należy zagotować z 1 litrem wody, szczyptą soli i łyżką masła. Po zagotowaniu wrzucić pół kilograma ryżu, 3 łyżki cukru i gotować dopóki ryż nie będzie na wpół ugotowany. Naczynie zdejmujemy z ognia i pozostawiamy szczelnie przykryte. Musi nam wyjść taka paćka, bo ryż wchłonie całe płyny.
W trakcie kiedy ryż będzie się studził i wypijał płyny obieramy kilogram jabłek i zcieramy na tarce o grubych oczkach.
Naczynie żaroodporne nacieramy tłuszczem (masło-margaryna, kto co woli) i wykładam połowę ryżu, na to jabłka, posypujemy cynamonem a w razie kwaśnych jabłek dodatkowo cukrem i przykrywamy resztą ryżu.
Na wierzch kładziemy kilka wiórek masła i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni około 40 minut.
Przed podaniem polewamy gęstą śmietaną lub jogurtem i dodatkowo posypujemy cynamonem.
Danie jest bardzo proste, szybkie w przygotowaniu i niedrogie. Polecam serdecznie- słodki obiad to coś niesamowitego- a Wy też czasami przygotowujecie obiad na słodko??
mmmm uwielbiam ryż z jabłkami
OdpowiedzUsuńA ja uwielbiam ryż, ale nie potrafię go przyrządzać na słodko...
OdpowiedzUsuńMoja ulubiona potrawa! Mama zawsze przyrządza tylko dla mie,bo nikt inny w domu jej nie lubi.Duży garnek znika w niecałe dwa dni :)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo smakowicie, szkoda że moja waga nie pozwala na takie rarytasy ;/ A może marzysz o cieniu MAC lub lakierze do paznokci Chanel? Zapraszam do mnie - realizuję kosmetyczne wish list'y :-) Na pewno jest coś o czym marzysz! Szczegóły tutaj: http://blonde-shopaholic.blogspot.co.uk/2012/04/realizuje-wasze-wish-listy-koncert.html
OdpowiedzUsuńKochana po Twoich fotach na fb nie widzę problemu z jakąś megaśną nadwagą wiec spokojnie raz na jakiś czas możesz sobie taki obiadek wyprawić:)
Usuńojej dziękuję za zaproszenie do spełniania marzeń,już zastanawiam się co na taka listę wpisać:)
Obiadek pyszny :)
OdpowiedzUsuńja właśnie gotuję już ten smaczny ryż, znam wiele wersji, ale ta wydaje się bardzo logiczna, jak zjem to powiem czy było pyszne:)
OdpowiedzUsuńw takim razie czekam z niecierpliwością, a w razie czego proszę o inne sprawdzone przepisy :)
Usuńu mnie obiad na słodko ogranicza się co najwyżej do makaronu z jabłkami lub serem i cukrem, czy naleśniki lub racuchy :P
OdpowiedzUsuńoj naleśniki to bardzo często robię ostatnio i chyba właśnie narobiłaś mi ochoty:P
Usuń